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 ジップロックなどで冷凍保存も可能なので、たくさん作っておきましょう。魚に小骨があるときはピンセットでつまむと取りやすいです。 漬け込む時間は長めのほうがよいので、前日の夜に仕込んでくださいね。 詳しいレシピはこちら 魚料理に！